Nel 1977 Oreste Frati, dopo una lunga esperienza nel settore produttivo e in quello commerciale, fonda le Coltellerie FOX. Nel panorama del mercato nazionale e internazionale, il riuscito binomio tra la consolidata tradizione professionale e il desiderio di innovazione tecnica, ha reso il Gruppo FOX un’azienda di prim’ordine.

L’azienda è infatti stata riconosciuta nell’albo dei fornitori ufficiali NATO con il codice N/CAGE CODE: AG180 per il suo elevato standard qualitativo e la realizzazione di importanti progetti e forniture per le principali aziende operanti nel settore militare.

La qualità dei prodotti FOX è stata inoltre riconosciuta a livello internazionale, in modo tangibile, grazie all’ottenimento di importanti premi, quali l’IWA International Knife Award nella categoria Special Knives e il Blade Magazine Award come “Most Innovative Imported Design”, “Imported Knife of the Year”, “Knife Collaboration of the Year”, “Overall Knife Of The Year 2018” e "Overall Knife of the Year 2019".