Global GF-35

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Coltello Cuoco 30 cm

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La linea GF di Global presenta coltelli con una lama forgiata, un manico più grande e una costa più spessa, perfettamente bilanciati e preferiti dai professionisti che devono tagliare tutto il giorno. Acciaio al Molibdeno-Vanadio per una tenuta del filo più duratura.

Il coltello da cuoco è uno dei coltelli più versatili: costituito da una lama di medie dimensioni, può tagliare la maggior parte degli alimenti (pesce, carni, verdure). Non è adatto per spaccare ossa o tagliare prodotti surgelati. La lama da 30 cm rende questo coltello adatto anche ad un uso professionale.

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