La serie GS di Global presenta coltelli con lama tranciata, manico vuoto riempito con sabbia per una bilanciatura perfetta. Sono ideali per pulire, tagliare frutta e verdura, lavorare il pesce e i crostacei. Il filo della lama è sempre superlativo.

Piccolo coltello multiuso per piccoli lavori di cucina: pelare, affettare frutta e verdura, pulire verdura, pesce e carni di piccolo taglio. Lama da 11 cm.