Coltello cucina 18 cm
La serie " Zuiun" e' stata lanciata in occasione del centenario dll'azienda.
Lo strato centrale estremamente tagliente in acciaio in polvere R2 e' circondato da 62 strati di damasco .
La punta rovesciata tipica del Kiritsuke e la forma della lama leggermente ricurva rendono questo coltello un vero tuttofare in cucina.
Il manico e'realizzato in legno Pakka.
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