Con l'edizione limitata dello Shi Hou IV Tanto Slicer BZ-0048, i coltellinai giapponesi di KAI stabiliscono nuovi standard. Limitato a una quantità di 200 pezzi, l'esclusivo coltello di prestigio è finemente lavorato a mano nella fucina di Seki secondo l'antica tradizione dei samurai.

Oltre che per la sua forma funzionale, lo Shi Hou IV è caratterizzato da materiali di alta qualità: La lama tanto a singolo taglio (30 cm) è realizzata in acciaio Damasco a 71 strati con il processo dual core. Le qualità di acciaio VG10 e VG2 utilizzate, con una durezza di 60±1 HRC, conferiscono al coltello la massima affilatura e tenuta del filo. La straordinaria lama con venatura Damasco è completata da un manico in radica pregiata (legno di radica dell'erica). Questo legno ha una venatura particolarmente stretta e bella ed è molto duro e resistente al calore. La radica viene raccolta principalmente nelle regioni rocciose lungo la costa mediterranea e viene lavorata in modo elaborato: Solo i pezzi di legno che non presentano crepe o inclusioni vengono levigati, colorati a mano, cerati e poi lucidati, rendendo ogni manico un pezzo unico di grande valore.

Grazie alla forma esagonale del manico, il coltello sta comodamente in mano. La lama affilata con precisione dello Shi Hou IV è l'arte consumata di una spada tradizionale giapponese da samurai: il suo ventre leggermente curvo, la punta smussata della lama, così come il lungo tratto a sciabola e la nervatura modellata nella forma fluida della lama sono caratteristiche uniche di un tanto, il classico pugnale giapponese. Come dettaglio affettuoso, la radica è bordata di Corian bianco. In combinazione con l'estremità del manico in acciaio Damasco di alta qualità, questo sottolinea l'impressionante aspetto generale del coltello.

Realizzato a mano secondo l'antica tradizione dei samurai, lo Shi Hou IV di kai è un capolavoro del suo genere che non solo i collezionisti potranno apprezzare.